Els models moderns de neveres difereixen considerablement dels seus predecessors. Tot i això, les funcions addicionals amb què estan equipades afecten no només la comoditat d’ús, sinó també el cost de la unitat. Per tant, s’hauria d’avaluar minuciosament l’avantatge i els beneficis de cada característica, per no pagar de més els excessos com a resultat. Una de les funcions addicionals que ha aparegut recentment a les neveres és la zona de frescor.
Què és una zona de frescor?
En alguns models de neveres construïdes a partir de dues zones de frescor, però afecta molt el seu preu. En la majoria dels casos, i una oficina funciona correctament.
La zona de frescor és un compartiment especial situat a la nevera. Es tanca força fortament i està separat de la resta de la cambra. En aquesta zona, es manté una temperatura d’uns 0 ° i una humitat òptima. Assignar una zona de frescor seca i humida.
El sec és òptim per a peixos i carns sense congelar. La baixa temperatura no permet espatllar els aliments, però tampoc els congela, com al congelador. La zona humida és especialment convenient per emmagatzemar fruites fresques, verdures, herbes i amanides. Els aliments no s’assequen i no perden humitat natural.
Per a què serveix la zona de frescor de la nevera?
La zona de frescor seca és simplement insubstituïble per mantenir la carn fresca durant diversos dies sense recórrer a la congelació preliminar. La zona humida mantindrà les fruites i verdures apetitoses i evitarà que es facin malbé.
A més, a la temperatura nul·la es minimitzarà el creixement bacterià.
A temperatura zero, que es troba en aquest compartiment, es conserven al màxim les substàncies beneficioses i les qualitats gustatives de la majoria de fruites, verdures i altres productes alimentaris.
A causa de les propietats de la zona d’humitat descrites anteriorment, els productes que hi ha es conserven de la manera més eficaç possible i durant molt de temps.
Diferents noms de la zona de frescor
A moltes neveres es troba una zona de frescor. Els fabricants en diuen de manera diferent, amb noms propietaris. Els més populars són:
- BioFresh;
- Flex Cool;
- Caixa fresca;
- Zona fresca;
- Zero'n'Fresh;
- vitaFresh.
Zona de frescor: quina podria ser la captura?
Estudieu detingudament les instruccions de la nevera que us agradi. No sigueu massa mandrós per estudiar-lo minuciosament des de dins. Això s'ha de fer pel fet que en els models pressupostaris hi pot haver contenidors transparents, bastant similars al compartiment de la zona de frescor. De vegades s’anomenen així i, en altres casos, us podeu trobar amb l’expressió “zona d’alta humitat” o alguna cosa similar.
En què es diferencia una zona de frescor real d’elles? - S'ha de fixar en un lloc determinat de la càmera. A més, a la paret posterior es poden veure dispositius que hi mantenen un microclima. Per exemple, poden ser obertures a partir de les quals es subministra aire fred.
Si el contenidor és extraïble i es pot apartar o traslladar a un altre lloc de la nevera, teniu un recipient normal per emmagatzemar verdures.