Multicooker ha aparegut fa relativament poc, però per a moltes mestresses de casa ja s’han convertit en ajudants indispensables a la cuina. Una meravellosa olla que cuina ell mateix pot substituir una caldera doble, un ànec i una cassola i, en alguns casos, fins i tot una olla a pressió.
Instruccions
Pas 1
El multicooker és universal. Hi podeu coure, estofar, fregir, cuinar al vapor. Alguns models tenen una funció de cocció múltiple que us permet configurar manualment el temps i la temperatura de cocció. En la majoria dels casos, les mestresses de casa utilitzen programes integrats, el nombre dels quals depèn del cost del dispositiu. Un altre avantatge indubtable és la seva compacitat. A la cuina, el multicooker no ocupa gaire espai, però substitueix amb èxit l’estufa. Podeu emportar-vos el multicooker si us voleu relaxar, per exemple, al país. Amb la seva ajuda, podeu preparar menjars saborosos i saludables allà on hi hagi una sortida.
Pas 2
Els plats en una cuina múltiple es preparen amb la suficient rapidesa. També és important que, en la majoria dels casos, els ingredients es puguin posar en un bol, establir un programa determinat, tancar la tapa i fer el vostre negoci. El multicooker prepararà el menjar per si mateix i us notificarà el final del treball amb un senyal de so. Molts dispositius tenen una funció d’arrencada retardada. La llet i els cereals es poden posar al bol al vespre, configurar el temporitzador i gaudir de farinetes acabades de preparar al matí.
Pas 3
Els aliments d’un multicooker són més saludables i saborosos que els cuits en una cassola o paella. Com que els bols del multicooker tenen un recobriment especial, els aliments no es cremen. Si això passa, no teniu sort. És possible que hàgiu comprat un dispositiu amb un bol de baixa qualitat. Quan es cuina, gairebé no cal oli, cosa que significa que el contingut de carcinògens en els aliments és mínim. Com que la major part del procés de cocció es realitza sota una tapa tancada, l'aroma dels aliments es conserva al plat.
Pas 4
El multicooker és segur. Els fabricants afirmen que fins i tot els nens poden utilitzar-los. Si utilitzeu el multicooker correctament, la probabilitat de cremar-se és molt petita (en comparació amb els fogons).
Pas 5
El multicooker de bona qualitat és bastant car. Els fabricants solen exagerar el preu afegint programes innecessaris que pràcticament no fan servir les hostesses. Però no només el nombre de funcions afecta el cost del dispositiu. Aquest paràmetre ve determinat pel volum del recipient, el material del qual està fet, el recobriment aplicat. Les cuines lentes barates sovint es descomponen i els plats que s’hi cuinen són decebedors. Si decidiu comprar aquest ajudant de cuina, trieu el model adequat, familiaritzeu-vos amb les seves característiques, llegiu comentaris a Internet i consulteu amb els amics.
Pas 6
Es creu que el revestiment de tefló és perjudicial per a la salut humana. Els experts han establert durant molt de temps que això no és del tot cert. Les cassoles de tefló i les safates de cuina, així com els bols multicooker, esdevenen perillosos només en un cas: si es trenca la integritat del recobriment. Perquè el multicooker us serveixi durant molt de temps i no es converteixi en una amenaça per a la vostra salut, tingueu la cura adequada: feu servir espàtules de fusta o silicona per remoure el plat de cuina, renteu el bol amb una esponja suau sense utilitzar productes abrasius.
