Una part integral de qualsevol cuina són els seus fogons. És gràcies a aquests elements calefactors que cuinem i escalfem els nostres aliments, bullim aigua i fem moltes altres coses útils. No obstant això, de vegades hi ha una situació en què, després de comprar una estufa nova per algun motiu, no vol treballar. Després haurà de comprovar a fons l’equip adquirit, prestant especial atenció als seus cremadors.
Instruccions
Pas 1
Per comprovar el correcte funcionament dels fogons de la cuina (gas) de la cuina, primer haureu d’encendre l’estufa, subministrant gas amb l’ajut de nanses especials de manera seqüencial a cadascun dels fogons. Els cremadors s’encenen canviant el comandament corresponent a 6 posicions diferents, tant en sentit horari com antihorari. Com a regla general, podeu veure el sentit de gir a la placa de la cuina o a les instruccions d’ús. Amb l'ajuda del regulador corresponent es pot seleccionar un dels modes següents: 0 - apagat; 1, 2, 3, 4, 5 - potència mitjana; 6 - màxima potència.
Pas 2
Per encendre un dels cremadors, porteu-hi un llumí encès, premeu-lo completament i gireu el comandament del cremador corresponent en sentit antihorari a la posició de potència màxima. El gas s’encén automàticament i s’encén el llum indicador de la zona de cocció corresponent. En els models equipats amb un dispositiu de seguretat, manteniu premut el comandament de la placa durant uns 6 segons fins que el dispositiu que manté la flama automàticament escalfada. En els models equipats amb una bugia, per encendre el cremador desitjat, primer heu de prémer el botó d’encesa marcat amb un asterisc, després empènyer-lo fins al final i girar el comandament corresponent en sentit antihorari a la posició màxima de flama.
Pas 3
Alguns models estan equipats amb un dispositiu d'encesa incorporat a l'interior del mànec. En aquest cas, la vitroceràmica té bugies en lloc de botons. Per engegar el cremador desitjat, només cal prémer el comandament corresponent i girar-lo en sentit antihorari fins a la posició màxima de la flama, mantenint-lo fins que s’encengui la flama.
Pas 4
S'ha d'utilitzar un parament adequat per a cada pla de cuina perquè la flama no s'escapi de sota del seu fons. Utilitzeu sempre olles i paelles amb un fons pla i una tapa. En bullir, gireu el comandament a la posició de potència mitjana. Si la flama del cremador s’apaga durant el funcionament (per exemple, s’esfuma per un corrent d’aire), el cremador s’encendrà automàticament. Si l’encesa repetida no provoca una flama (per exemple, a causa de residus d’aliments vessats al cremador), el flux de gas cap a aquest cremador s’interromp i l’indicador del cremador comença a parpellejar. Gireu el comandament en sentit horari a la posició apagada i intenteu corregir el problema i, a continuació, intenteu tornar a encendre la placa. Al final de la cocció, per apagar la placa, gireu el comandament en el sentit de les agulles del rellotge fins a la posició "apagat", fins que s'apagui la flama; l'indicador de la placa s'apagarà.
