Si us agrada prendre una tassa de cafè aromàtic, és molt probable que hàgiu de comprar un molinet de cafè, ja que el millor cafè s’obté a partir dels grans de la seva mòlta, de manera que perden un mínim d’aroma i sabor.
El molí de cafè rotatiu elèctric és fàcil d’utilitzar i és assequible. El principi del seu funcionament és senzill: un ganivet giratori tritura els grans de cafè abocats a la trituradora a la mida que necessiteu.
Els avantatges de les rectificadores rotatives
- Preu baix. Els models més econòmics es poden trobar fins i tot per menys de 1000 rubles.
- Facilitat d'ús. En el procés de moldre cafè, és molt difícil fer alguna cosa malament amb aquesta màquina, ja que en la majoria de models el control es realitza amb un sol botó.
- Baix consum d'energia. La potència de la majoria de models d’aquest tipus de molí de cafè és d’uns 150-250 W i la velocitat de funcionament és molt elevada, de manera que pràcticament no augmentaran les factures d’electricitat.
- Capacitat per moldre no només el cafè, sinó també altres productes, com ara espècies, cereals.
- Disponibilitat en la majoria de models de sistemes de protecció senzills que exclouen la possibilitat de començar a treballar amb una tapa oberta.
Inconvenients de les rectificadores rotatives
- En el disseny de molts models d’aquests molins de cafè, s’utilitzen peces de plàstic que es trenquen fàcilment i ràpidament.
- Un petit rendiment del producte acabat. Necessiteu aquest molí si voleu moldre cafè o alguna cosa més a escala industrial?
- Trituració desigual.
- Incapacitat de dosificar amb precisió el producte sense dispositius addicionals.
- El molí s’ha de netejar amb molta cura, ja que el ganivet que hi ha a l’interior del contenidor no està cobert per res i pot ferir-se els dits.
